Un vin polyvalent, qui peut se déguster sur la jeunesse ou attendre quelques années de garde.

Vendanges manuelles.

Origines: Nantoux, Bourgogne

Cépage: 100% Pinot Noir

Nez: Fruité et fin, aux notes de sous-bois, de petits fruits rouges frais (fraise, framboise) et très floral

Bouche: Le vin est onctueux et bien équilibré, avec des tanins souples et une acidité rafraîchissante qui assure une belle vivacité. La finale est dotée d'une belle minéralité typique des sols calcaires des Hautes Côtes

Accords: Il accompagnera parfaitement une viande blanche (volaille, veau) ou se dégustera simplement en apéritif.

Le Château Gazin Rocquencourt est une des plus anciennes propriétés de Léognan, gérée par les équipes du Château Malartic-Lagravière. Ses vins reçoivent donc une attention de grand cru classé.

Vin rouge concentré et équilibré, d’un beau fruité avec une palette aromatique riche et complexe.

Belle élégance et velouté en bouche pour des vins de belle garde !

Origines: Léognan, Bordeaux

Cépages: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Nez: Riche, avec des notes de violette, de fruits mûrs et d'épices pour former un ensemble puissant

Bouche: Ronde et très souple, avec une structure tannique de qualité

Accords: Viandes blanches, rouges ou grillades.

Sur une robe d'un rose prononcé, ce Champagne Rosé révèle de façon complexe les fruits rouges (fraises, framboises) tout en conservant une belle fraîcheur. 

Issu de la sélection parcellaire des plus vieilles vignes du Domaine, ce Champagne met en exergue le fruité du Pinot Noir.

C’est un Champagne de tout repas.

Cette cuvée d'exception dévoile un assemblage raffiné de : 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.

Il est situé dans le vignoble classé Premier Cru.

Vieilli durant 4 ans avant sa commercialisation, ce champagne révèle une belle complexité, de l'élégance et une finesse remarquable à la dégustation.

Une exclusivité nationale !

Les terroirs des Hautes-Côtes donnent des vins fruités et minéraux, mais avec une belle touche complète. Les vignes sont situées sur des sols plus élevés que la plupart de la Côte de Beaune, d’où l’expression très minérale, ce qui en fait un vin facilement accessible dans sa jeunesse. Le vieillissement révèle un vin plus gras et volumineux, riche et puissant, avec une finale beurrée. Vieillissement en fût de chêne pendant 12 mois.

Origines: Côte de Beaune, Bourgogne

Cépage: 100% Chardonnay

Nez: Frais et élégant, avec des arômes de fruits blancs, agrumes, fleurs blanches, complétés par une touche beurrée. 

Bouche: Vive et équilibrée, avec une belle fraîcheur en attaque, puis une texture souple et ronde.

Accords: Apéritifs, pâtes, plats au fromage, crustacés, escargots, poissons.

Le classique et incontournable Panda Gin ! Deux médailles d’or au CWSA 2020 et à l’ITQI 2018, médaille de bronze au World Gin Award 2021.

100 % certifié biologique, il ne contient aucun additif et est complètement exempt d’OGM et de tout type d’éléments allergènes.

Il contient également 0% de sucre.

Ingrédients : litchi, cerise, écorce d’orange, basilic, romarin, badian chinois, baies de genièvre et eau pure de High Fens.

Le Château Camille Cayran est un vin prestigieux de la Vallée du Rhône méridionale, reconnu pour son assemblage riche et sa profondeur aromatique. Les sols argilo-calcaires, sous l'influence d'un climat méditerranéen, confèrent au vin des notes épicées et fruitées tout en préservant une belle fraîcheur.

Origines: Cairanne, Rhône

Cépage: 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre 

Nez: Intense, mêlant fruits noirs, épices et une touche réglissée.

Bouche: Une texture veloutée, des tannins fondus et une finale longue et élégante.

Accords: Il accompagnera à merveille des plats riches et savoureux, comme un gigot d'agneau rôti aux herbes ou un magret de canard aux figues.

Ce vin incarne parfaitement l'élégance des grands vins du nord du Rhône ! Élaboré avec passion sur des coteaux escarpés baignés de soleil, il séduit par son caractère intense, raffiné et authentique. Une cuvée de plaisir, où la pureté du fruit rencontre la finesse des épices et la fraîcheur minérale propre aux grands terroirs de Saint-Joseph.

Origines: Saint-Joseph, Vallée du Rhône

Cépage: 100% Syrah

Nez: Belles notes de fruits noirs mûrs, de violette, de poivre noir et une subtile touche fumée.

Bouche: Ample, soyeuse, portée par des tannins fins et une belle fraîcheur. La finale, longue et épicée, laisse apparaître des nuances minérales et légèrement réglisses.

Accords: Parfait avec une côte de boeuf, un magret de canard, de l'agneau ou des plats mijotés aux saveurs méditerranéennes !