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Hautes Côtes de Beaune Vieilles Vignes Domaine Germain 2023
35,00 €
TTC
Les terroirs des Hautes-Côtes donnent des vins fruités et minéraux, mais avec une belle touche complète. Les vignes sont situées sur des sols plus élevés que la plupart de la Côte de Beaune, d’où l’expression très minérale, ce qui en fait un vin facilement accessible dans sa jeunesse. Le vieillissement révèle un vin plus gras et volumineux, riche et puissant, avec une finale beurrée. Vieillissement en fût de chêne pendant 12 mois.
Origines: Côte de Beaune, Bourgogne
Cépage: 100% Chardonnay
Nez: Frais et élégant, avec des arômes de fruits blancs, agrumes, fleurs blanches, complétés par une touche beurrée.
Bouche: Vive et équilibrée, avec une belle fraîcheur en attaque, puis une texture souple et ronde.
Accords: Apéritifs, pâtes, plats au fromage, crustacés, escargots, poissons.
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Livraison gratuite en Belgique à partir de 100€
Les terroirs des Hautes-Côtes donnent des vins fruités et minéraux, mais avec une belle touche complète. Les vignes sont situées sur des sols plus élevés que la plupart de la Côte de Beaune, d’où l’expression très minérale, ce qui en fait un vin facilement accessible dans sa jeunesse. Le vieillissement révèle un vin plus gras et volumineux, riche et puissant, avec une finale beurrée. Vieillissement en fût de chêne pendant 12 mois.
Origines: Côte de Beaune, Bourgogne
Cépage: 100% Chardonnay
Nez: Frais et élégant, avec des arômes de fruits blancs, agrumes, fleurs blanches, complétés par une touche beurrée.
Bouche: Vive et équilibrée, avec une belle fraîcheur en attaque, puis une texture souple et ronde.
Accords: Apéritifs, pâtes, plats au fromage, crustacés, escargots, poissons.