Un vin de plaisir : fruité, souple et facile à boire !
Vendanges manuelles.
Origines: Sicile, Italie
Cépage: 100% Nero d’Avola
Nez: De beaux arômes de cerise noire, mûre, prune et de légères notes épicées
Bouche: La texture est douce et souple, les tanins sont ronds. La finale est fruitée et agréable.
Accords: Il sera parfait seul, avec des viandes, et bien sûr une pizza ou un plat de pâtes !
Vendanges manuelles pour ce rosé gastronomique, avec du fond et de la personnalité !
Origines: Vénétie, Italie
Cépage: 100% Nero d’Avola
Nez: Expressif et profond avec des fruits rouges mûrs (cerise, fraise, framboise) et des notes florales discrètes (rose et violette)
Bouche: Ample, structurée et charnue. Une sensation gourmande avec du caractère !
Accords: Idéal à l’apéritif, les fruits de mer, les salades, les viandes blanches
Un vin blanc frais, aromatique et méditerranéen, à la fois vif et légèrement charnu ! Une belle sensation de soleil. Vendanges manuelles.
Origines: Sicile
Cépage: 100% Grillo
Nez: Expressif avec de belles notes d'agrumes et de fruits exotiques.
Bouche: Belle vivacité, avec des notes de citron, de pamplemousse, de pêche et une minéralité rafraîchissante.
Accords: Parfait, seul à l’apéritif, ou avec des poissons et fruits de mer.
L'Arcobello Spumante est un vin mousseux italien de Vénétie, élaboré à partir du cépage Glera. C'est un vin "extra dry" à faible taux d'alcool (8,5%). Il est très apprécié à l'apéritif pour son côté frais et fruité ou pour des cocktails ! Ses bulles sont fines, avec un beau bouquet d'agrumes, de pêche et de pomme. Il est doux en bouche, avec un équilibre parfait entre fruité et acidité !
Un Malbec typique d'Argentine: fruité, rond et gourmand ! Parfait pour un repas convivial sans prise de tête.
Origines: Mendoza, Argentine
Cépage: 100% Malbec
Nez: Intense de fruits noirs avec des notes de chocolat et d’épices douces
Bouche: Texture souple et veloutée, tanins doux. Finale tout en velours
Accords: Parfait avec une belle pièce de viande
Vendange Nocturne et fermentation à basse température pour ce vin très expressif.
Origines: Pays d'Oc
Cépage: 100% Sauvignon
Nez: Expressif, mêlant arômes de pamplemousse, notes florales et minérales.
Bouche: L’attaque est vive et fruitée.
Accords: Fruits de mer, salades, raclettes, asperges et apéritifs.
Le Picpoul, cépage unique de cette appellation est un des plus vieux cépages Languedocien !
Origines: Languedoc
Cépage: 100% Picpoul
Nez: Extrêmement fin d'agrumes et de fleurs blanches (aubépine, acacia)
Bouche: De couleur vert pâle cristalline, notre Picpoul possède une belle acidité!
Accords: Le partenaire idéal des plateaux de coquillages, de poissons grillés et bien sûr des moules.
Belle rondeur et grande souplesse pour ce Chardonnay élevé en fût de chêne. Une importation exclusive!
Origines: Pays d'Oc
Cépage: 100% Chardonnay
Nez: Arômes de fruits blancs (pêches, agrumes) et de fleurs (jasmin, tilleul)
Bouche: Équilibrée avec une finale fraîche, fine et douce
Accords: Il accompagnera à merveilles vos apéritifs, moules et plats de poisson!