Issu de vignes d'environ 20 ans, ce millésime 2022 a bénéficié d'un élevage d'environ 12 mois sur lies fines, en cuve et en fût, apportant complexité et structure. Cuvée spéciale anniversaire créée pour célébrer leurs 100 ans !
Origines: Chablis, Bourgogne
Cépage: 100% Chardonnay
Nez: Notes légèrement toastées au premier nez, suivies d'épices douces (vanille) avec un fond frais et fruité (pomme, poire).
Bouche: L'attaque est fraîche. La bouche, juteuse, équilibrée, avec une jolie sucrosité. Quelques notes de fruits secs grillés en fin de bouche, avec une belle persistance.
Accords: Idéal en apéritif, ou avec des fruits de mer, des poissons à la plancha, un risotto aux girolles ou encore un plateau de fromages (le compagnon parfait du comté, beaufort, abondance!)
Paiement sécurisé ou Virement bancaire
Livraison gratuite en Belgique à partir de 100€