Porto d'une belle couleur rouge rubis avec un caractère fruité particulier, rappelant les cerises sauvages.

En bouche, un bel équilibre avec des fruits intenses et une belle longueur. 

Servir entre 10 et 14°C. 

Un vin tasteviné est un vin ayant obtenu l'agrément du Comité de Dégustation de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, garantissant sa qualité et sa typicité bourguignonne.

Origines: Les terroirs argilo-calcaires du Mâconnais, Bourgogne

Cépage: 100% Chardonnay

Nez: Frais et expressif aux notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche, relevé par une touche légèrement beurrée.

Bouche: L'attaque est équilibrée, portée par une belle fraîcheur et une finale élégante aux accents minéraux.

Accords: Il accompagnera parfaitement poissons, fruits de mer, volailles ou simplement en apéritif raffiné.

Les vins de Beaumes-de-Venise, uniquement des rouges, développent des senteurs de fruits rouges, noirs, de réglisse et d'épices et se caractérisent par une immense finesse.

Origines: Beaumes de Venise, au pied des dentelles de Montmirail, Rhône

Cépage: Grenache, Syrah, Viognier 

Nez: Fin et élégant

Bouche: Une belle association de fruits rouges et noirs qui donne une fraîcheur et une finesse exceptionnelle !

Accords: Il accompagnera à merveille vos grillades, viandes rouges et plateaux de fromages.

Cépages : Ugni blanc, Sémillon et Montils.

Vignes âgées de plus de 35 ans.

Nez très mielleux, de vanille et de pruneaux.

Accord parfait avec le melon charentais ou le foie gras, il est le compagnon idéal du Roquefort, des desserts chocolatés ou d’une coupe de fruits frais.

Dégustez-le à 8°C (sans glaçons), c’est notre spécialité depuis plus de 30 ans !

Issu de vignes d'environ 20 ans, ce millésime 2022 a bénéficié d'un élevage d'environ 12 mois sur lies fines, en cuve et en fût, apportant complexité et structure. Cuvée spéciale anniversaire créée pour célébrer leurs 100 ans !

Origines: Chablis, Bourgogne

Cépage: 100% Chardonnay

Nez: Notes légèrement toastées au premier nez, suivies d'épices douces (vanille) avec un fond frais et fruité (pomme, poire).

Bouche: L'attaque est fraîche. La bouche, juteuse, équilibrée, avec une jolie sucrosité. Quelques notes de fruits secs grillés en fin de bouche, avec une belle persistance.

Accords: Idéal en apéritif, ou avec des fruits de mer, des poissons à la plancha, un risotto aux girolles ou encore un plateau de fromages (le compagnon parfait du comté, beaufort, abondance!)

Ferghettina est l'une des meilleures maisons de l'appellation Franciacorta ! L'un des meilleurs scores au Gambero Rosso chaque année.

Le domaine est biologique depuis 2013 et tous les raisins sont récoltés manuellement.

Cépages : 85% Chardonnay  15 % Pinot Noir

Très peu de sucre ! Dosage : 5gr/l

Assemblage qui mêle le fruit du Pinot (Noir et Meunier) et la finesse du Chardonnay.

Sur une notre florale, l’harmonie tout en longueur de ce champagne accompagnera vos moments rares.

Sur une robe d'un rose prononcé, ce Champagne Rosé révèle de façon complexe les fruits rouges (fraises, framboises) tout en conservant une belle fraîcheur. 

Issu de la sélection parcellaire des plus vieilles vignes du Domaine, ce Champagne met en exergue le fruité du Pinot Noir.

C’est un Champagne de tout repas.