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Cette famille passionnée prend soin de ses oliviers depuis des générations.
Leurs olives sont récoltées avec délicatesse manuellement.
Une fois récoltées, les olives sont pressées le jour même à froid.
Aucun produit chimique n’est ajouté.
OLI DEKA a un taux d’acidité exceptionnel inférieur à 0,8 % !
Cépages : Ugni blanc, Sémillon et Montils.
Vignes âgées de plus de 35 ans.
Nez très mielleux, de vanille et de pruneaux.
Accord parfait avec le melon charentais ou le foie gras, il est le compagnon idéal du Roquefort, des desserts chocolatés ou d’une coupe de fruits frais.
Dégustez-le à 8°C (sans glaçons), c’est notre spécialité depuis plus de 30 ans !
Ferghettina est l'une des meilleures maisons de l'appellation Franciacorta ! L'un des meilleurs scores au Gambero Rosso chaque année.
Le domaine est biologique depuis 2013 et tous les raisins sont récoltés manuellement.
Cépages : 85% Chardonnay 15 % Pinot Noir
Très peu de sucre ! Dosage : 5gr/l
Assemblage qui mêle le fruit du Pinot (Noir et Meunier) et la finesse du Chardonnay.
Sur une notre florale, l’harmonie tout en longueur de ce champagne accompagnera vos moments rares.
Sur une robe d'un rose prononcé, ce Champagne Rosé révèle de façon complexe les fruits rouges (fraises, framboises) tout en conservant une belle fraîcheur.
Issu de la sélection parcellaire des plus vieilles vignes du Domaine, ce Champagne met en exergue le fruité du Pinot Noir.
C’est un Champagne de tout repas.
Cette cuvée d'exception dévoile un assemblage raffiné de : 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.
Il est situé dans le vignoble classé Premier Cru.
Vieilli durant 4 ans avant sa commercialisation, ce champagne révèle une belle complexité, de l'élégance et une finesse remarquable à la dégustation.
Une exclusivité nationale !
Le classique et incontournable Panda Gin ! Deux médailles d’or au CWSA 2020 et à l’ITQI 2018, médaille de bronze au World Gin Award 2021.
100 % certifié biologique, il ne contient aucun additif et est complètement exempt d’OGM et de tout type d’éléments allergènes.
Il contient également 0% de sucre.
Ingrédients : litchi, cerise, écorce d’orange, basilic, romarin, badian chinois, baies de genièvre et eau pure de High Fens.