Language
Ferghettina Milledi...
Druivensoorten: Grenache 60% Mourvèdre 30% Syrah 10%
Geweldige, krachtige wijn uit de Rhône met een hele mooie structuur.
In deze prachtige vintage is hij ongeveer tien jaar houdbaar.
Prijs
€ 45,00
Gin de Binche 70 cl
Een van de beste Belgische gins.
Gin de Binche heeft een mooie bloemige aanzet gevolgd door een kruidachtige toets ondersteund door de jeneverbes.
De afdronk in de mond is delicaat en wordt gekenmerkt door de finesse van bloedsinaasappel.
Het resultaat is een unieke, zoete, smaakvolle en zeer aromatische gin!
Van de hoogwaardige ingrediënten tot het ontwerp van de fles, deze gin is een eerbetoon aan de stad Binche, wereldwijd bekend om zijn folklore en architecturaal erfgoed.
Zelfs de bloedsinaasappelnoot is een verwijzing naar het offer dat op Vastenavond is gedaan door Gilles, koning van het Binchois-carnaval.
Prijs
€ 48,00
Champagne Esterlin Brut...
Druivensoorten: 42% Chardonnay 20% Pinot Noir 38% Pinot Meunier
Suiker dosering: 0gr per liter!
Oogst 2009, trekking 2010, ontkalking 2018
Licht goudkleurig, mooi hardnekkig snoer.
Expressieve en precieze neus, tonen van verse hazelnoten en amandelen.
Smaak: goed volume, zijdezachte textuur, kracht en lengte in evenwicht gehouden door frisheid
nog steeds aanwezig.
Gastronomische alliantie: aperitief, zeevruchten, sushi, Vieux Comté
Prijs
€ 54,00
