Druivensoorten: Grenache 60% Mourvèdre 30% Syrah 10%
Geweldige, krachtige wijn uit de Rhône met een hele mooie structuur.
In deze prachtige vintage is hij ongeveer tien jaar houdbaar.
Druivensoorten: 42% Chardonnay 20% Pinot Noir 38% Pinot Meunier
Suiker dosering: 0gr per liter!
Oogst 2009, trekking 2010, ontkalking 2018
Licht goudkleurig, mooi hardnekkig snoer.
Expressieve en precieze neus, tonen van verse hazelnoten en amandelen.
Smaak: goed volume, zijdezachte textuur, kracht en lengte in evenwicht gehouden door frisheid
nog steeds aanwezig.
Gastronomische alliantie: aperitief, zeevruchten, sushi, Vieux Comté